AVENAS y HARINAS sin GLUTEN

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Gracias por considerarnos para comprar y conocer un poco más sobre las HARINAS y AVENAS Gluten Free. A continuación, te vamos a mostrar nuestra mejor selección de productos, basados en lo más vendidos, los que nuestros clientes prefieren y lo mejor que se encuentra en el mercado para sus dietas, recetas, menús, preparaciones y cualquier exquisites que se prepare, asì que te vamos a mostrar los mejores productos imparcialmente para que tomes la decisión:

  • Avena sin gluten entera regular, elaborado con granos enteros
  • Sin gluten, vegano, kosher, sin omg, granos enteros, paleo
  • Para el desayuno de toda la familia, veganos, vegetarianos
  • Fuente importante de fibra y proteína
  • Fuente natural de fibra

Ventajas (PROs)

  • No Gluten
  • Vegana
  • No OMG
  • Paleo
  • Orgánico
  • Apto para Vegetarianos
  • Rápida Cocción

Desventajas (CONTRAs)

  • Alto en Fibra
  • Azucar 1gr.
  • Contenido Bajo Gliadina
  • Hojuelas Medianas

¿qué es la AVENA?

Creemos importante que antes de comprar saber, ¿qué es la avena? La avena es un cereal que se puede empezar. Si quieres saber algunos beneficios de la Avena, más abajo te listamos las principales inquietudes.

Debes saber que se encuentra entre los granos más saludables de la tierra. La avena no es sola nutritiva, sino, deliciosa y también son naturalmente libres de gluten, osea que puede ser GENIAL para nuestro mundo. 

¿Cuáles son los beneficios de la AVENA?

La avena es uno de los alimentos gluten free menos conocidos que existen , y en parte se debe a que en su producción sufre de contaminación cruzada, pero si es una avena certificada Gluten Free estos son los beneficios que puedes recibir (ojo con la gliadina en la avena que es poca, pero tiene!):

La avena es increíblemente nutritiva. La avena está cargada de importantes vitaminas, minerales y potentes compuestos vegetales antioxidantes. Ahora, media taza o 78 gramos de avena seca contiene, 191 por ciento de la IDR para manganeso, más del 30 por ciento de la IDR para fósforo y magnesio, alrededor del 20 por ciento de la IDR para cobre, hierro y zinc, 11 por ciento para folato, 39 por ciento de vitamina B1, también conocida como tiamina, y 10 por ciento de vitamina B5. Esta media taza de avena seca viene con 51 gramos de carbohidratos, 13 gramos de proteína, 8 gramos de fibra y solo 300 calorías. Eso significa que la avena es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que puedes comer.

La avena puede reducir los niveles de colesterol y proteger el colesterol LDL del daño. Gran parte de los beneficios para la salud de la avena proviene de su alto contenido de fibra soluble. Específicamente una fibra llamada beta-glucano. Esta fibra se disuelve parcialmente en agua y ayuda a formar una solución espesa como gel en el intestino. Muchos estudios han demostrado que el beta-glucano en la avena es efectivo para reducir los niveles de colesterol total y LDL, un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca. Se cree que aumenta la excreción de bilis rica en colesterol, reduciendo así los niveles circulantes de colesterol en la sangre. La oxidación del llamado colesterol malo LDL es otro paso crucial en la progresión de la enfermedad cardíaca. Produce inflamación en las arterias, daña los tejidos y puede aumentar el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Un estudio informa que los antioxidantes en la avena trabajan junto con la vitamina C para prevenir la oxidación de LDL. Al menos, eso se ha demostrado hasta ahora en probetas y estudios en animales.

La diabetes tipo II se caracteriza por un aumento significativo de los niveles de azúcar en la sangre. Generalmente es causado por una disminución de la sensibilidad a la hormona insulina. La avena puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre, especialmente en personas con sobrepeso o diabetes tipo II. Estudios indican que también pueden mejorar la sensibilidad a la insulina. Estos efectos se atribuyen principalmente a la capacidad del beta-glucano para formar un gel espeso que retrasa el vaciado del estómago y la absorción de glucosa en la sangre.

Hervir la avena en agua o leche, crea avena, también conocida comúnmente como gachas de avena. La avena no solo es un sabroso desayuno, sino que también es muy abundante. Comer alimentos llenos puede ayudarlo a comer menos calorías y perder peso. Parece que al retrasar el tiempo que le toma a su estómago vaciar su comida, el beta-glucano en la avena puede aumentar directamente su sensación de saciedad. El beta-glucano también puede promover la liberación de cierta hormona producida en el intestino en respuesta a la alimentación. Ahora se ha demostrado que esta hormona de saciedad reduce la ingesta de calorías y puede disminuir el riesgo de obesidad.

Las Mejores Marcas de HARINAS sin Gluten:

Ahora vamos con las HARINAS… En el mundo de las harinas podemos encontrar tantas como alimentos, al final casi todo lo podemos moler y hacerlo polvo, no?. Pero, aquí te vamos a traer las más utilizadas para cocinar, las más vendidas, y obviamente las que dan más sabor 😉:

HARINAS para hacer PAN Sin Gluten:

HARINAS para PIZZAs y PASTAs:

Harinas Sin Gluten IMPORTADAS:

Receta: ¿Cómo hacer PAN sin Gluten? Fácil y rápido

Como nosotros siempre decimos: "las Harinas son unos de los complementos secretos para hacer diferentes tus comidas en una dieta sin gluten" ...
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Tienda experta en comida Sin Gluten

Resumen

Avena: La avena es una extraordinaria fuente natural de carbohidratos de bajo índice glicémico. Que te va a funcionar parComo he mencionado en nuestra página principal existen muchos mitos acerca de la avena, por eso esImportante saber los beneficios que ella nos puede dar si sabemos buscar exactamente cuál comprar. Por eso, en estaAcción te hemosEnseñado cuales esta recomendación en este tipo de avena. Aunque Laven específicamente no contenga gluten si tiene Bajo porcentaje de gliadina por lo que es importante que antes de consumirla verifique con tu doctor En todo caso comenzar introducirla lentamente dentro de tu dieta Y estar muy atenta ante cualquier reacción negativa que pudiese ocurrir. Sin embargo todo nuestros clientes aseguran queEsta avena que te recomendamos (cuando es tolerable repetimos) no tiene ningún tipo de problemas.

Harinas: las harinas aportan a las comidas propiedades y beneficios importantes a la hora de la preparación de nuestros alimentos. Por eso, a la hora de elegir qué harina comprar es importante tener en cuenta la presencia tanto de: las vitaminas, minerales, cantidad fibra, antioxidantes, carotenos, como ver muy claramente dentro de los alérgenos que no tengan presencia de Gluten específicamente, o en su defecto alguna contaminación cruzada que se pueda producir en las fábricas donde procesan las harinas que comúnmente ocurre.

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Avenas y Harinas Sin Gluten
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