COLACIONES Sin GLUTEN

meriendas sanas ni lactosa

Gracias por considerarnos para conocer un poco más sobre las COLACIONES saludables Gluten Free para celíacos. Si estás aquí es que eres uno de nosotros que no podemos ver ni el TRIGO porque salimos corriendo! Como sabrás muchas opciones existen y van a variar dependiendo de quién la consuma o lo que quieras satisfacer, por lo que aquí te ensañamos las más sanas, deliciosas y versátiles que hasta los niños amarán. A continuación, te vamos a mostrar nuestra mejor selección de productos, basados en lo más vendidos, los que nuestros clientes prefieren y lo mejor que se encuentra en el mercado COMPLETAMENTE aptos para Celíacos e Intolerantes así que perfecta para acompañar tu dieta y ganar masa muscular sin arriesgar tu salud; así que te vamos a mostrar los mejores productos imparcialmente para que tomes la decisión:

  • 100% Natural | Vegan Friendly | GLUTEN FREE | Energía Natural | Hecho en México.
  • Superfoods, SuperSnack, Ingredientes Premium de alta calidad. ‘What you read is what you get’, Nutrición y Sabor en una misma barra de frutos secos y nueces.
  • SIN GLUTEN, SIN Conservadores, SIN Lácteos, SIN Soya, SIN Colorantes, SIN Harinas, SIN Jarabes, SIN Aceites, SIN Arroz inflado, SIN Caramelo.
  • Para atletas de alto rendimiento, niños y niñas, adultos mayores, siempre teniendo en cuenta las calorías por barras.
  • Existen otros sabores como Arándano y Coco & Semilla de Calabaza.

Ventajas (PROs)

  • Barra energética inspirada en la dieta Paleo
  • Producto hecho por ciclistas, corredores, yoguis, parapentistas, paracaidistas
  • SuperFood con frutos deshidratados Premium con semillas
  • Vegano, Excelente Textura, Saludable
  • Fácil Digestión

Desventajas (CONTRAs)

  • Clientes declaran que tiene Jugo de Caña (azúcar añadida)
  • Clientes declaran que tienen mucho Carbohidratos

¿POR QUÉ es importante consumir refracciones de calidad durante el día??

Siendo simple y al grano la respuesta es que porque te alimentan más, nutren más, te sacian más y pues no vas a enfermar de una alergia.

Ahora, que tampoco creas que el hecho de que no tenga gluten, no tenga calorías o sean todas sanas!. Mucho cuidado en excederse de meriendas, que puedes engordar más que comerte una saco de papas fritas!.

Una merienda es una manera de dar gasolina nuevamente a tu cuerpo, una forma de alimentarte y aumentar tu metabolismo, por lo que siempre tiene que estar entre comidas. Aquí abajo te daremos algunas de nuestras opciones.

Muchos son los ALIMENTOS que contienen gluten, es más lamentablemente la mayoría de las comidas y restaurantes que consigas en el mercado van a tener gluten. Estadísticas apuntan a más 90% de los alimentos en el mercado tienen algún grado de gluten, bien sea porque tienen en su estructura molecular gliadina o porque exista alguna contaminación cruzada al momento de su producción (ejemplo> que el producto se genere en lugares donde se produzca alimentos con gluten) o en su preparación en la cocina de algún cuchillo, olla o recipiente que haya contenido alguna comida con gluten.

En nuestra tienda te traemos TODOS estas comidas sin gluten que son aptos para celíacos, así por ejemplo puedes encontrar en toda nuestra TIENDA:

  • Avenas y Harinas: naturalmente las avenas NO contienen gluten, como hemos dicho las que se consiguen en el supermercado tienen contaminación cruzada de otros alimentos. Pero, existen avenas sin gluten, harinas de quinoa, harinas de arroz, harinas de garbanzo, harinas de almendras. Búscalas en nuestra sección.
  • Arroz, Maíz, Leche: no contiene gluten de manera natural.
  • Huevo, Patata, Soja, Quinoa: también son alimentos sin gluten de manera natural
  • Quesos: algunos tienen gluten, otros no contienen como: feta, de cabra, parmesano, Suizo, Ricotta. *Igual se debe verificar la etiqueta.
  • Frutas: todas las frutas son gluten free.
  • Proteínas: para la gente fit, puedes conseguir alimentos en polvo a base de plantas y semillas libre de gluten que pueden ayudar suplementar tu dieta diaria. 
  • Leche para Bebes: puedes conseguir alimentos para nuestros pequeños alérgicos, las puedes conseguir en nuestra tienda.
  • Cerveza, Trigo, Doritos, Cheesecake, Palitos Mozzarella: sí contienen gluten.

Un un alimento o producto libre de gluten es aquel cuya composición biológica por si mismo no contiene ninguna de componente de la proteína gluten, o que esté libre de contaminación cruzada bien sea en su producción o en su cocción. Esto se puede verificar en la etiqueta, buscando específicamente que no tengan ninguno de los componentes del TACC, o bien que específicamente traigan certificado que es un producto gluten free.

La mayoría de los cereales tienen gluten, por lo que debes leer muy bien las etiquetas y que cuenten con el certificado de GLUTEN FREE, y que expresamente estén aislados de la producción con otros alimentos con gluten. Algunos de los granos libre de gluten son:

  • Arroz Integral
  • Maíz
  • Amaranto (milenario, y consumido por los Aztecas)
  • Mijo
  • Quinoa, quinua, quínoa, quínua (es una semilla, pero es considerada como una grano, es de los Andres y es uno de los superalimentos más potente y equilibrado que conseguirás)
  • Trigo Sarraceno , conocido también como alforfón (junto con la quinoa muy recomendada, ya que contiene alta cantidad y calidad de proteínas, aminoácidos esenciales y baja carga glicémica.
  • Teff (parecido a la quinoa, tanto en aspecto como nutricionalmente, es tostado con una aroma suave)
  • Semola de Maíz 
  • Polenta
  • Sorgo

Los principales cereales y semillas que contienen gluten, y por los cuales se genera el acrónimo TACC, son:

  • Trigo.
  • Avena (excepto la certificada sin gluten)
  • Centeno.
  • Cebada ( con lo que se prepara la machica traposa para hacer pan).

Otros:

  • Espelta (variedad de trigo).
  • Grano de espelta verde.
  • Escanda menor.
  • Centeno blanco.
  • Kamut.
  • Triticale

Como mencionamos en el punto anterior y simplemente un producto que no contiene ni trigo, ni avena, ni centeno, ni cebada, y posiblemente sea un producto certificado sin gluten,

Las frutas no contienen gluten. Como hemos dicho en nuestra página principal y anteriormente, ninguno de las frutas naturalmente contienen gluten. Pero esto no evita que puedan ser contaminada luego por el contacto, cocción o preparación con alimentos que contengan gluten.

TODAS! Naturalmente ninguna verdura y/o fruta contienen gluten en su composición química. Esto no significa que no pueda durante su producción manipulación, preparación o cocción contaminación cruzada con otros alimentos con gluten. Por eso es tan importante que siempre certifiques que el producto sea libre de gluten y que se preparado de manera limpia solo con otros alimentos gluten free.

Ningún arroz contienen gluten, pero normalmente lo que se consiguen en los mercados contienen gluten.Esto debido a que donde se producen normalmente arroz, también se produce en algún momento del añoTrigo o cualquier otro serial complote. Pues muy importante que verifiques y que compres Productos libre de gluten.

Existen muchas dudas sobre el contenido del Gluten en la avena, dudas como: ¿Cuál avena no tiene o contiene gluten?, ¿cómo averiguo qué avena tiene gluten?, ¿es fácil identificar avenas sin gluten?. La respuesta simplemente está en la etiqueta del producto,  por lo que es muy importante que: 1) compres productos empaquetados , y 2) que siempre compres una marca que tenga certificación Gluten free. Igualmente importante señalar que la avena contiene un bajo contenido de gliadina en su componentes moleculares, que puede afectar a las personas 100% intolerantes.

En nuestra sección de Avena te recomendamos una avena sin gluten , pero te dejamos el link para que vayas directamente a nuestro producto: https://amzn.to/2OJRZjL

No somos médicos, pero en nuestra empresa todos somos celíacos o alérgicos asi que te podemos decir básicamente y de manera sencilla que genera una inflamación en el intestino causada por una alergia a la proteína del gluten. Es decir , nuestro organismo no la puede procesar y comienza a reaccionar. Esta reacción es muy peligrosa y en ocasiones puede ser muy grave si la exposición al gluten es continuada y en altas cantidades. Por lo que debe ser tratada inmediatamente, normalmente quitándola totalmente de la dieta.

Es difícil dar una lista de síntomas, porque se puede confundir con otro padecimiento, en nuestra pagina principal tenemos mayor información pero, a nivel general son vómitos, diarrea, distensión estomacal, gases, alergias en la piel ,y todo justo después de consumir un producto “contaminado”. Existen pruebas de sangre, y clínicas, por lo cual siempre te recomendamos acudir a un medico para que te diagnostiquen y te indique una dieta apropiada¡.

Si tienen efectivamente diagnosticado este padecimiento es importante que evites cualquier alimento que contenga la proteína de gliadina y glutenina ( es decir, gluten), Y evitar alimentos preparados que puedan tener contaminación cruzada con otros que tengan gluten.

Las que son a base de cebada, trigo, avena y/o centeno. Por eso en nuestra seccion de HARINAS y AVENAS te recomendamos las siguientes:

  • https://amzn.to/31aSTsd
  • https://amzn.to/2OINOVm

De las mejores fuente de alimentos sin gluten naturalmente con hierro tenemos:

  • Proteina animal magras (carnes en especial, higado de buey , terneras)
  • Vegetales verdes y verduras: espinaca, acelga, berro.
  • Frutos Secos: avellana, almendras, nueces.

Dicho todo lo anterior y viendo qué alimentos y productos puedes comer es importante entonces que conozcas también existe variedad de botanas, chucherías, snacks que puedes comer para también tener una vida divertida y felizIr de gluten aquí te traemos algunas que vendemos en nuestra tienda:

Otras mejores Marcas de BOTANAS Gluten Free

Ahora vamos con todas las PROTEÍNAS que tenemos disponibles y que pueden adaptarse mejor a tu estilo de vida, tenemos entre veganas, orgánicas, a base de suero de leche animal, etc… Y aquí te vamos a traer las más utilizadas para cocinar (sí, cocinar!!! porque puedes mezclarla con algunas harinas y hacer panquecas, dulces, etc) , las más vendidas, y obviamente las que más sabrosas :

... más BOTANAS libre de gluten:

Galletitas saladas y dulces sin TACCC:

SUPLEMENTOS y VITAMINAS que te pueden interesar:

Receta: ¿Cómo hacer DONUTs / DONAS? Fácil y rápido

Como nosotros siempre decimos: "para hacer un postre nutritivo, busca ingredientes que puedan sustituir lo malo por delicioso!... " ...
avena_quaker_tiene_gluten
Chef de Comida Sin Gluten Store
Tienda experta en comida Sin Gluten

Resumen

Botanas: existen muchos postres sin gluten en el mercado, sin embargo muchas marcas tienden a sustituir ingredientes y colocar azucares añadidos para agregar más sabor a sus productos. Esto es muy importante que lo tengas en cuenta porque puedes estar consumiendo productos dañinos a tu salud.

¿Quieres Ver Más Productos?: Artículos Relacionados

Si nos quieres ayudar a que más gente conozca estos productos, nos puedes regalar por favor un comentario, o compartirlo a través de tus Redes Sociales, millones de gracias!